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Catalogue 2020/2021 - mai 2019
SOC 1
Alimentation, cultures
et migration
Objectifs
• Connaître l’impact des différentes cultures, tradi-
tions et religions sur l’alimentation des populations
• Être à même de prendre en compte les particularités
alimentaires des différentes religions, cultures, tra-
ditions en institution ou lors de conseils donnés aux
patient·e·s
Contenu détaillé
Jour 1 : Cultures et migration, interrogation sur les
pratiques
• Conceptsdecultures (acculturation, tradition, tabou...)
• Systèmes de parentés (formes familiales, rôles pa-
rentaux, place de l’enfant, système d’éducation...)
• Souffrancesfamiliales(pathologiesliéesàlamigration...)
• Compréhension des différences, évitement des ma-
lentendus
• Construction de la consultation, cadre des entretiens
(distance dans la consultation, représentation...)
Jour 2 : Alimentation et cultures
• Déterminants socioculturels : quelques repères pour
différentes aires culturelles
• Principaux interdits alimentaires des religions mo-
nothéistes
• Tradition et changement en situation de migration :
exemples de syncrétisme culinaire
• Discussion à partir des situations rencontrées sur le
terrain auprès de populations d’origines sociocultu-
relles variées. Adaptation pour une approche inter-
culturelle pragmatique
Dates et lieu
10 > 11 décembre 2020 à Paris
9 > 10 décembre 2021 à Paris
Prix
784 euros TTC
SOC 2
Entretien motivationnel
Objectifs
• Se familiariser avec des outils et techniques de l’ap-
proche motivationnelle
• Intégrer l’entretien motivationnel dans sa pratique
éducative
• Être capable de mener un entretien motivationnel
avec les patient·e·s
Contenu détaillé
Jour 1 : Approchemotivationnelle
• Définitions
• Objectifs et principes de l’approche motivationnelle
• Techniques d’entretien
• Repérage et guidance du discours de changement
Jour 2 : Entretienmotivationnel en pratique
• Stratégies thérapeutiques
• Analyse et expériences des participant·e·s
• Exemples concrets
• Mises en situation et jeux de rôle
• Liens avec les pratiques
Dates et lieu
11 > 12 juin 2020 à Paris
10 > 11 juin 2021 à Paris
Prix
784 euros TTC
- 20 %
pour les professionnel·le·s en libéral
