Troubles de l'oralité et alimentation chez l'enfant

Code Stage : SOC9

Nouveau

Tarifs

826 euros TTC

Nombre d'heures

14

1 décembre 2022 - 2 décembre 2022
Une formation pour mieux appréhender les troubles de l'oralité et l'alimentation chez l'enfant pour être à même d'accompagner nutritionnellement les enfants concernés.

Public, conditions d’accès et prérequis

Publics

  • Tous les professionnels impliqués dans le domaine de la santé, de la prévention, de l’alimentation : médecins, cadres de santé, infirmiers, diététiciens, orthophonistes, psychomotriciens, aides-soignants, auxiliaires de puéricultures …
  • Des professionnels travaillant dans le secteur hospitalier, en institution, en collectivité locale ou territoriale, ou en libéral.

Prérequis

Aucun

Objectifs

  • Comprendre et connaître les phases du développement de l’oralité chez l’enfant.
  • Appréhender les mécanismes des troubles de l’oralité.
  • Connaître les différentes étapes de l’alimentation de l’enfant.
  • Être à même de participer à la prise en charge des troubles de l’oralité liés à l’alimentation.
  • Savoir proposer un accompagnement au quotidien.

Méthodologie et outils

  • Analyse des pratiques des participants, fixation d’objectifs et d’actions d’amélioration.
  • Appui sur l’expérience des participants, partage d’expériences et travail sur les référentiels de pratiques et outils utilisés par chacun.
  • Mises en situation concrètes par la réalisation d’un inventaire des procédures en place et amélioration de celles-ci.
  • Études de cas cliniques.

Méthodologies d'évaluation

Un questionnaire de satisfaction est complété en fin de formation.
Un questionnaire d’évaluation des connaissances et des pratiques professionnelles est complété au démarrage et à la fin de la formation.

Voir aussi les formations aux métiers de

Voir aussi les formations en

Programme

Jour 1 : Place de l’oralité dans le développement global de l’enfant

  • Les différentes phases de l’oralité : alimentaire, verbale et sensorimotrice.
  • Physiologie de la déglutition et des composantes sensorimotrices.
  • Mise en place du langage.

Troubles de l’oralité

  • Définitions des troubles de l’oralité.
  • Causes, facteurs et manifestations.
  • Conséquences des troubles de l’oralité et prise en charge.
  • Analyse de cas pratiques.

Jour 2 : Alimentation de l’enfant

  • Les différentes étapes du développement de l’alimentation chez l’enfant.
  • Troubles du comportement alimentaire.
  • Analyse de cas pratiques.

Accompagnement et prise en charge

  • Spécificités des prises en charges nutritionnelles.
  • Accompagnement familial et environnement.
  • Construction et exemples d’ateliers thérapeutiques.
  • Échanges et discussion.

Contact

Par téléphone : 33.(0)3.83.85.45.37 -par e-mail : contact@cnam-istna.fr

Centre(s) d'enseignement

Complément lieu

292 rue Saint-Martin, 75141 Paris Cedex 03

Conservatoire national des arts et des métiers Paris

Session(s)

du 1 décembre 2022 au 2 décembre 2022