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Catalogue 2020/2021 - mai 2019
SANT 8
Surpoids et obésité :
prise en charge
Objectifs
• Améliorer ses connaissances sur la pathologie
• Connaître les différentes stratégies de prise en
charge
• Être capable de réaliser une prise en charge adaptée
au·à la patient·e
Contenu détaillé
Partie 1 | Surpoids et obésité de l’adulte :
prise en charge
Jour 1 : Adulte – diagnostic, prise en charge,
chirurgie et activité physique
• Diagnostic et déterminants de la prise de poids
• Objectifs de la prise en charge
• Obésité et complications
• Place de la chirurgie bariatrique dans le traitement
de l’obésité
• Accompagnement en activité physique
Jour 2 : Adulte – suivi, chirurgie bariatrique
• Prise en charge diététique de l’obésité en service hos-
pitalier
• Chirurgie bariatrique et prise en charge nutritionnelle
Partie 2 | Surpoids et obésité de l’enfant :
prise en charge
Jour 1 : Enfant et adolescent·e – prévention et
prise en charge
• Surpoids et obésité de l’enfant et de l’adolescent·e :
épidémiologie et définitions, facteurs de risques as-
sociés, conséquences à court, moyen et long terme,
recommandations de prise en charge
Jour 2 : Le goût dans la prise en charge de l’en-
fant et de l’adolescent·e
• Construction gustative des préférences
- 20 %
pour les professionnel·le·s en libéral
• Éducation gustative, un outil thérapeutique
• Prise en charge, motivation du·de la patient·e et cas
pratiques en cabinet libéral
Dates et lieu
Partie 1 :
8 > 9 décembre 2020 à Paris
30 novembre > 1
er
décembre 2021 à Paris
Partie 2 :
10 > 11 décembre 2020 à Paris
2 > 3 décembre 2021 à Paris
Prix
Inscription 2 jours > partie 1 ou 2 > 784 euros TTC
Inscription 4 jours > parties 1 et 2 > 1 372 euros TTC
