Troubles de l'oralité et alimentation chez l'enfant
Code Stage : SOC9
Nouveau
Tarifs
826 euros TTC
Nombre d'heures
14
30 novembre 2023 - 1 décembre 2023
Une formation pour mieux appréhender les troubles de l'oralité et l'alimentation chez l'enfant pour être à même d'accompagner nutritionnellement les enfants concernés.
Public, conditions d’accès et prérequis
Publics
- Tous les professionnels impliqués dans le domaine de la santé, de la prévention, de l’alimentation : médecins, cadres de santé, infirmiers, diététiciens, orthophonistes, psychomotriciens, aides-soignants, auxiliaires de puéricultures …
- Des professionnels travaillant dans le secteur hospitalier, en institution, en collectivité locale ou territoriale, ou en libéral.
Prérequis
Compétences et expérience en nutrition-santé.
Objectifs
- Comprendre et connaître les phases du développement de l’oralité chez l’enfant.
- Appréhender les mécanismes des troubles de l’oralité.
- Connaître les différentes étapes de l’alimentation de l’enfant.
- Être à même de participer à la prise en charge des troubles de l’oralité liés à l’alimentation.
- Savoir proposer un accompagnement au quotidien.
Méthodologie et outils
- Analyse des pratiques des participants, fixation d’objectifs et d’actions d’amélioration.
- Appui sur l’expérience des participants, partage d’expériences et travail sur les référentiels de pratiques et outils utilisés par chacun.
- Mises en situation concrètes par la réalisation d’un inventaire des procédures en place et amélioration de celles-ci.
- Études de cas cliniques.
Méthodologies d'évaluation
Un questionnaire de satisfaction est complété en fin de formation.
Un questionnaire d’évaluation des connaissances et des pratiques professionnelles est complété au démarrage et à la fin de la formation.
Voir aussi les formations en
Programme
Jour 1 :
Place de l’oralité dans le développement global de l’enfant
- Les différentes phases de l’oralité : alimentaire, verbale et sensorimotrice.
- Physiologie de la déglutition et des composantes sensorimotrices.
- Mise en place du langage.
Troubles de l’oralité
- Définitions des troubles de l’oralité.
- Causes, facteurs et manifestations.
- Conséquences des troubles de l’oralité et prise en charge.
- Analyse de cas pratiques.
Jour 2 :
Alimentation de l’enfant
- Les différentes étapes du développement de l’alimentation chez l’enfant.
- Troubles du comportement alimentaire.
- Analyse de cas pratiques.
Accompagnement et prise en charge
- Spécificités des prises en charges nutritionnelles.
- Accompagnement familial et environnement.
- Construction et exemples d’ateliers thérapeutiques.
- Échanges et discussion.
Contact
Par téléphone : 33.(0)3.83.85.45.37 -par e-mail : contact@cnam-istna.fr
Centre(s) d'enseignement
Complément lieu
292 rue Saint-Martin, 75141 Paris Cedex 03
Conservatoire national des arts et des métiers Paris
Session(s)
du 30 novembre 2023 au 1 décembre 2023
Code Stage : SOC9
Nouveau
Tarifs
826 euros TTC
Nombre d'heures
14
30 novembre 2023 - 1 décembre 2023
Session(s)
30 novembre et 1er décembre 2023